No dia 9 de outubro é celebrado o Dia da Sobremesa

Redação 06/10/2025 2 min read

A data é uma ótima oportunidade para destacar doces que unem tradição, afeto e criatividade aqueles que encerram a refeição com sabor e memória.

Do Centro à Praça da Bandeira

Uma doce celebração no Dia da Sobremesa

Tem dias em que só um doce salva, e o Dia da Sobremesa, comemorado agora no dia 9 de outubro, é o momento perfeito para se entregar a esse pequeno prazer capaz de transformar o humor e adoçar a rotina. Para celebrar a data, dois restaurantes cariocas cheios de personalidade, o Sobrado da Cidade, no Centro, e o Dida Bar e Restaurante, na Praça da Bandeira, prepararam criações irresistíveis.

No Sobrado da Cidade, tradição e criatividade se encontram em duas delícias que equilibram sabor e memória. O sorvete artesanal de queijo com goiabada e cachaça – O Renovador dos Cabellos de Hall (R$ 34,00) é uma releitura cheia de brasilidade. Já a pera em calda de vinho branco, massa folhada e sorvete de limão siciliano (R$ 26,00) conquista pelo contraste entre o cítrico e o doce, além da leveza e elegância da apresentação.

No Dida Bar e Restaurante, conhecido por valorizar a culinária afro-brasileira, os sabores vêm carregados de afeto e ancestralidade. A cocada (R$ 12,00) é um doce símbolo da herança negra na gastronomia brasileira, simples e marcante. E para quem não abre mão de um clássico, o brownie com sorvete e calda de chocolate (R$ 24,00) é a pedida certa — intenso, cremoso e impossível de resistir.